Page 34 - Magazin April 2023
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34  INFINITY  April 2023                                                                                                                                                                         INFINITY  April 2023  35


                       BÜCHER  DES  MONATS







                       1     STREET  ART  IN  ZEITEN  DER  KLIMAKRISE   gegen den Klimawandel natürliche Verbündete. Allein
                             Ebenso wie es seit den 1960er Jahren ein Be-
                                                                    schon der Akt des Kunstschaffens auf der Straße an-
                             wusstsein für Umweltzerstörung gibt und seit
                             den1980 Jahren die Auswirkungen der kapita-  gesichts kleinlicher Vorschriften ist ein direkter Versuch,
                                                                    die Narrative globaler Konzerne in Frage zu stellen. Sie
                                          listischen Ölabhängigkeit auf   kaufen nicht nur die Straßen mit ihren Werbetafeln und
                                           die globale Erderwärmung
                                                                    Markenlogos, sondern versuchen auch, die Öffentlich-
                   Bücher                  die Street Art seit jeher die   zu machen, damit sie ihren Agenden eher zustimmt. Es
                                                                    keit einer Gehirnwäsche zu unterziehen und sie formbar
                                           anerkannt werden, hat auch
                                                                    ist nicht verwunderlich, das einige der Unternehmen, die
                                           Klima-  und  CO2-Debatte
                                           thematisiert. Denken Sie nur
                                                                    das  meiste Geld für Straßenwerbung ausgeben, auch
                                                                    die größten Umweltverschmutzer sind.
                                           an die des Pioniers John
                                           Fekner in Kalifornien, der in
                                           den 60er Jahren seine heu-
                                           te noch immer unglaub-
                                                                    wenn  es  darum  geht,  auf  dieses  brandaktuelle  auf-
                                            lich aktuellen Werke schuf.     Darin liegen Relevanz und Macht der Streets Artists,
                                                                    merksam zu machen. Die Kunst in den Galerien, die so
                                                                    oft von Umweltzerstörenden finanziert wird, ist schwach
                                            In gewisser Weise sind   und kaum relevant. Die Artists in diesem Buch ist ein-
                                            Street Art und der Kampf   deutig. 127 S. ISBN 978-3-3876-251-5 - Preis € 16,00
                       2     Rezeptbuch „GESUND ABER LECKER“ (ET    werden aus den Grundzutaten Fleisch, Fisch, Gemüse und
                             Ende April 23, Unimedica/Narayana Ver-
                                                                    Obst zusammengestellt und sind eine exquisite Mischung
                             lag) zeigt uns Alex Snodgrass, dass man
                             sehr gut ohne Getreide, Gluten, Hülsen-  aus  italienischer,  mexikanischer  und  Südstaatenküche.
                                            früchte, Zucker in der Kü-  Das Ernährungskonzept entspricht dem Prinzip des
                   Bücher                   Der New York Times-Best-  setzte sich im Zuge einer Angststörung mit der Wir-
                                                                    Clean Eating, also einer Ernährungsweise mit mög-
                                            che auskommen kann.
                                                                    lichst vielen natürlichen Lebensmitteln. Alex Snodgrass
                                            seller enthält über 100
                                                                    kung und Inhaltsstoffen bestimmter Nahrungsmittel
                                                                    auseinander und heilte sich mit der paleobasierten,
                                            vollwertige Rezepte, die
                                             sich ohne beschwerende
                                                                    getreidefreien Ernährung selber. Ihrem Blog Defined
                                                           hervor-
                                             Kohlenhydrate
                                             ragend als Kost für den
                                                                    eigenen Rezeptkreationen teilt, folgen inzwischen
                                                                    mehr als eine Million Menschen.    Mit ihren Speise-
                                             Frühsommer eignen.     Dish, den sie danach gründete und auf dem sie ihre
                                                                    kreationen bietet die Autorin ein Ernährungsprogramm,
                                             Ihre Rezepte sind ein-  angelehnt  an  die  Prinzipien  des  „Clean  Eating“,  das
                                             fach und schnell nach-  mit seiner Philosophie mehr ist als eine Mode-Diät.
                                             zukochen. Alle Rezepte   250 S.  ISBN 978-3-96257-297-6 - Preis € 29,80
                       3     DEMENSCH  –  Texte  und Zeichnungen,  die   Zugehörige  oder  professionell  Tätige  im  Bereich  De-
                                                                      menz – in Deutschland allein sehen sich tagtäglich
                             den Umgang mit Demenz aus einer humor-
                             vollen und menschen-
                                                  fr eundlichen
                                                                      auch  wenn  das  Thema  mittlerweile  im  öffentlichen
                                                  Perspektive  be-    Millionen Menschen mit der Krankheit konfrontiert. Und
                                                  leuchten. „Der De-  Diskurs präsent geworden ist, fällt es vielen immer
                   Bücher                         das Motto dieses    Die beiden Autoren Prof. Dr. Thomas Klie, Sozialexper-
                                                                      noch schwer, sich mit der Krankheit und den Heraus-
                                                  menz ins Gesicht
                                                  lachen – das ist
                                                                      forderungen, die sie mit sich bringt, zu beschäftigen.
                                                  Buches, das mit
                                                                      te und Gerontologe, und der Cartoonist Peter Gay-
                                                  Cartoons von Pe-
                                                   ter Gaymann die
                                                                      mann haben es sich mit der zweiten Auflage ihres
                                                   Krankheit von ei-
                                                   ner heiteren Seite
                                                                      Aufgabe gemacht, das Thema Demenz gemeinsam
                              zeigt. Die Autoren plädieren mit diesem An-  Buches „DEMENSCH – Texte und Zeichnungen“ zur
                                                                      mit prominenten Stimmen aus Politik, Kultur und Wis-
                       satz für einen humaneren Umgang mit Demenzkran-  senschaft aus seiner Tabuzone zu holen und es in
                       ken in unserer Gesellschaft.“ – Aus dem Rheinisches   die Aufmerksamkeit der Gesellschaft zu rücken. Hard-
                       Ärzteblatt 6/2016 zur ersten Auflage von „Demesch   cover 2. Auflage, ca. 120 S.
                       – Texte und Zeichnungen“. Ob als Erkrankte, An- und   ISBN 978-3-86216-979-5 - Preis € 29,00
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