Page 13 - Magazin Oktober 2025
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12  INFINITY Oktober 2025                                                            INFINITY  Oktober 2025  13


                                                      beginnen bei den Füßen
 Die Erdnuss, die gar keine Nuss ist         Goldenes Handwerk
                                             Goldenes Handwerk
 Wissenswertes rund um die beliebten Peanuts  Die Lauensteiner Weihnachtspralinen haben eine Lieblingsfarbe.
                                     Gut zu Fuß mit dem richtigen Schuhwerk
                              zu  Wenn  die   osen oder alkoholfreie Pralinen-  edle Verpackungen: Sie stehen
                              le  Welt  in   schätze: Die Goldene Serie vereint   für Genuss, Qualität und die Freu-
                              ie  goldenes   Vielfalt und Raffinesse. Dazu gehö-  de, Besonderes zu schenken. Und
 Neben den klassischen   ganz  besonders  beliebt:   h- Licht ge-  ren die Weihnachts-Auslesen Trüf-  auch wenn Pralinen  vergänglich
 Erdnussflips gibt es den   „Erdnussflips“  oder  auch   u- t aucht   fel & Pralinen in 125g und 400g   sind – die Erinnerung an die Goldene
 herzhaften Snack inzwischen   h- wird,  Ker-
 auch in einer „leichteren“   „Erdnußlocken“   genannt.   mit Alkohol sowie 200g alkoholfrei,   Serie bleibt und macht Weihnachten
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 Variante für kalorien- und   Diesen  herzhaften  Snack   zenflammen tanzen und der Duft   die ebenso wie die festlichen Klar-  zu einem strahlenden Erlebnis.
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 figurbewusste Verbraucher.  kennt man hierzulande seit   von Zimt und Schokolade durch   sichtpräsente „Frohes Fest“ in ver-
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 gut 50 Jahren. Neben den   die Räume zieht, dann beginnt die   schiedenen Größen und Varianten
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 klassischen  Flips  gibt  es   Zeit der kleinen, kostbaren Glücks-  erhältlich sind. Ein Glanzlicht der
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 den Snack inzwischen auch   momente. Gold! Diese Farbe ver-  Kollektion sind die edlen Sternver-
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 in  würzigen  Kreationen   körpert wie keine andere das Fest:   packungen mit handverlesenen
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 sowie  in  einer  „leichteren“   sie strahlt Wärme, Eleganz und   Pralinen und der stimmungsvolle
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 Variante  für  kalorien-  und   Zeitlosigkeit aus. Werte, die auch   Mond, der mit seinem neuen, mys-
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 Erdnüsse wachsen, wie es   Die Bundesbürger   figurbewusste Verbraucher.  die Lauenstein Confiserie seit je-  tischen  Weihnachtsbaum-Motiv
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 der  Name  schon  verrät,   konsumieren   her prägen. Mit der Goldenen Se-  winterliche  Magie  versprüht.  Jede
 unter der Erde an einer ein-  als ein Produkt   © Maret Hosemann_pixelio  Quelle für   rie widmen die Chocolatiers dem   Kreation ist ein kleines Kunstwerk,
 mit Erdnüssen
 jährigen,  krautigen  Pflanze.   besonders gerne   ungesättigte Fettsäuren  festlichen Farbton eine ganze   handgefertigt mit Sorgfalt und Lie-
 Der  korrekten  botanischen   Erdnussflips  Kollektion: kunstvoll verpackt und   be zum Detail.  Die goldenen Prä-
 Einordnung  nach  ist  die   Mit zwischen 50 bis 75 Pro-  meisterhaft gefüllt.  nd   sente der Lauenstein Confiserie
 Erdnuss  aber  gar  keine   gion in Südamerika. Bereits   Afrika und Asien. Durch den   zent einfach und mehrfach   es   funkeln festlich unter dem Weih-  Diese und weitere Geschenkideen
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 Nuss,  sondern  gehört  zur   5.000  vor  Christus  waren   Sklavenhandel  kam  sie   ungesättigter   Fettsäuren   Ob zarte Trüffel mit feinen Spiritu-  nachtsbaum und sind mehr als   unter www.lauensteiner.de
 Familie  der  Hülsenfrüchte.   wilde  Erdnüsse  in  großen   schließlich  auch  in  Nord-  stellt die Erdnuss eine gute   a-
 Der Name Peanuts macht   Teilen  Südamerikas  be-  amerika  an.  Ihren    Durch-  Quelle  der  für  den  Men-  e-
 diese Verwandtschaft auch   kannt und wurden aufgrund   bruch  erlebte  sie  im  ame-  schen wichtigen Fettsäuren   he
 sprachlich  deutlich:  Denn   ihres  hohen  Nährwertge-  rikanischen   Bürgerkrieg:   dar.  Vor  allem  mehrfach
 „Pea“- übersetzt  aus  dem   halts  von  der  Bevölkerung   Zwischen  1861  bis  1865   ungesättigte   Fettsäuren   b-
 Englischen - bedeutet Erb-  sogar   als   „himmlische   entdeckten  die  Soldaten   können  nicht  vom  Kör-
 se.  „Den  Namen  Erdnuss   Speise"  verehrt.  In  Brasili-  die  Erdnuss  als  nahrhafte   per  selbst  hergestellt  und   he
 erhielt  die  Frucht,  weil  sie   en  wurden  sie  bereits  vor   Verpflegung.  Heute  wächst   müssen  daher  über  die   ße
 sich durch ihren relativ ho-  2.000  Jahren  angebaut   sie vor allem in Westafrika   Nahrung   aufgenommen
 hen Fett- und damit Kalori-  und  später  von  den  Inkas   sowie  in  Süd-  und  Nord-  werden.  Zudem  sind  Erd-
 engehalt und die nussarti-  zu  einer  Erdnusscreme,   amerika.  Doch  auch  in   nüsse ein wichtiger Eiweiß-
 ge  Konsistenz  von  Erbsen   bestehend  aus  gemahle-  Indien  und  China  werden   lieferant: Eine Erdnuss ent-  Wenn Leidenschaft auf
                                eh auf!“ – Ein Geoffroy-Klammeraffe schiebt einen Tapir an
 und  Bohnen  doch  allzu   nen Erdnüssen, Honig und   Erdnüsse angebaut.  hält  zum  Beispiel  etwa  10   Perfektion trifft….
 deutlich unterscheidet.  Kakao, verarbeitet. Auf spa-  bis 25 Prozent hochwertige
 nischen,   portugiesischen   Erdnussflips bei den   Proteine.  Zudem  enthalten   Dann entstehen Genussmomente,
 Woher kommt die Nuss?  und chinesischen Handels-  Deutschen beliebt  die  Nüsse  noch  Vitamin   die unvergesslich sind.
 schiffen  gelangte  die  Erd-  B1  und  Niacin,  die  beide   In der Lauenstein Confiserie
 Ursprünglich  stammt  die   nuss von Südamerika nach   Ein Produkt allerdings ist bei   wichtig  für  den  Energie-  werden Trüffel- und
 Erdnuss aus der Anden-Re-  Europa und von dort nach   den  Bundesbürgern  aber   stoffwechsel sind  Pralinenspezialitäten noch von
               Hand gefertigt. Mit  Liebe, Sorgfalt
                 und höchster Confiserie-Kunst.

                  Sinne – ideal, um sich selbst
                              h-
                 zu verwöhnen oder besondere
                   Menschen zu beschenken.
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